|
…что макароны были главным блюдом моряков и вообще путешественников еще со Средневековья? Они легкие, питательные и долго хранятся. Запас макарон, вяленого мяса и воды был на любом корабле. Макароны вообще, и по-флотски в частности, появились в России при Петре, когда в числе прочих иноземных мастеров в страну приехали итальянцы. Особенно популярным у нас блюдо стало во время Великой Отечественной войны. На фоне разрухи и голода эта еда казалась деликатесом. Сегодня макароны по-флотски моряками используются все реже. Подводники называют их «макароны с мусором».
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Суп-пюре из чечевицы по-неаполитанскиНа 4 порции: 500 г чечевицы, 50 г лука, 50 г моркови, 55 г корня сельдерея, 50 г сливочного масла, 100 г сливок, 50 г макарон Granmulino (вермишель), 250 г хлеба, 50 г сыра, 1,5 л воды, соль.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Макароны с ветчинно-гороховым соусом
Баннеры кодом справа
|
Вам понадобится: 400 г макарон Granmulinо (спираль), 1 ст. л. оливкового масла, 1 цуккини, порезанный полосками, 200 г замороженного горошка, 200 г натурального йогурта или густой сметаны, 2 ст. л. зернистой горчицы, 150 г ветчины, нарезанной полосками, 1 ст. л. укропа.
