...чувство голода можно обмануть любимой музыкой. Британские учёные провели исследования, в которых участвовали добровольцы. Так, у группы людей, которая прослушивала музыку, уровень гормона подкрепления - дофамина увеличился на 22%, в то время как у тех людей, которые вкусно поели вместо прослушивания музыкальных композиций, уровень гормона повысился только на 6%.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Февраль 2012>
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
789101112
13141516171819
20212223242526
272829    



Granmulino

Салат с говядиной и макаронами «гребешок»

Вам понадобится: 500 г макарон "Granmulino" («гребешок»), оливковое масло, 130 г филе  говядины, чеснок, специи, головка зеленого лука, 80 г болгарского перца, морковь,  огурец, помидор, рубленый укроп.

Соус: оливковое масло (20 г), бальзамический уксус (10 г), соль, перец.

Для приготовления салата на 3-4 порции отвариваем в подсоленной воде макароны (3-4 мин.), добавив немного оливкового масла. Филе говядины нарезаем соломкой, добавляем чеснок, специи, оливковое масло и маринуем 10 мин. Затем в мясо добавляем крупно нарезанную головку зеленого лука и обжариваем до золотистого цвета.

Для соуса смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.

Берем половину болгарского перца, 1 морковь, 1 огурец. Режем овощи, выкладываем в большую тарелку, добавляем соус, макароны и все перемешиваем. Затем кладем зеленый лук, рубленый укроп, говядину и снова перемешиваем. Украшаем салат нарезанным помидором, зеленым луком, края тарелки посыпаем красным перцем. Салат готов!

Салат с говядиной и макаронами

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт для добавления комментариев!



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Домашняя лапша с трюфелями

Домашняя лапша с трюфелямиВам понадобится: мука — 200 г, яйца — 5 шт., оливковое масло — 1 ст. ложка, черные трюфели — 30 г, лук-шалот — 1 шт., сливочное масло — 100 г, соль, перец.

Баннеры кодом справа