...японцы в рекламных целях выставляют на прилавки и витрины магазинов пластиковую еду. Преимущество макетов в том, что они не портятся и прослужат десятки лет. Дело в том, что посетители ресторанов прежде, чем сделать заказ, хотят видеть, как выглядит выбранное ими блюдо. Появились пластиковые модели блюд еще в начале 20-го века, тогда их начали делать из воска. Сегодня компании, производящие пластиковые модели продуктов, имеют миллиардные обороты, а искусство достижения потрясающего сходства с оригиналами держится в строжайшей тайне. Изготовление пластиковой еды — своего рода искусство. Мастера говорят: «Чтобы пластиковые продукты выглядели, как натуральные, нужно внимательно изучать настоящую еду. Люди смотрят на еду, как на то, что можно съесть. Мы смотрим на еду, как на то, что можно сделать».

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!

Granmulino

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта

На 4 порции: 200 г макарон Granmulino (перья), 1 ст. л. оливкового масла, 100 г свежих грибов, 1 измельченный зубчик чеснока, 3 ст. л. мелко нарезанной петрушки, 100 г сыра рикотта (или другого, по вашему вкусу), 6 ст. л. сметаны, 2 ст. л. неострой горчицы, 2 ст. л. уксуса, 1/4 ч. л. сахара, 1/4 ч. л. соли, молотый черный перец.

Отварить и просушить 200 г овощной смеси (горошек, морковь и кукуруза), отварить 300 г копченой ветчины, порезать кубиками 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука. Обжарить грибы и чеснок в масле на сковороде в течение 4-5 минут. Добавить петрушку и тушить до тех пор, пока жидкость из грибов не выпарится. Положить сыр рикотта, сметану, горчицу, уксус, сахар, соль и перец в салатницу и добавить к полученной смеси макароны и овощи. Туда же выложить грибную смесь и ветчину, хорошо перемещать. Посыпать зеленым луком, закрыть крышкой и поставить на 1 час в холодильник.

Добавить комментарий

Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели

Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?

Архив опросов

Макароны в стиле текс-мекс

На 4 порции: 225 г макарон Granmulino (маргаритка), 225 г отварных сосисок, нарезанных тонкими ломтиками, 1 крупный зеленый перец, нарезанный кубиками, 1 крупная луковица, нарезанная кубиками, 800 г консервированных помидоров, 1 маленький кабачок (около 175 г), нарезанный кубиками, 450 г консервированной кукурузы, 125 г консервированного мягкого рубленого зеленого чили вместе с рассолом, 60 г сыра чеддер, натертого на крупной терке.

Баннеры кодом справа