|
...проведенное на сайте Hotels.com исследование показало, что итальянская кухня является самой излюбленной кухней мира. Так считают 20% из 2500 респондентов. 87% путешественников, которые когда-либо бывали за границей, старались пробовать местные блюда. Более одной четверти из опрошенных признали, что местная кухня сыграла свою роль при выборе туристического места. Однако для подавляющего большинства еда не имеет решающего значения при посещении того или иного места. По выбору излюбленных национальных блюд за итальянской кухней следует тайская (16%) и занимает второе место, далее французская, индийская и испанская. Скандинавские и русские блюда оказались менее популярны.
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Салат из спагетти «Торчелло»На 4 порции: 250 г спагетти Granmulino, 2 л кипящей воды, 150 г консервированного тунца, 200 г соленого говяжьего языка, нарезанного ломтями, 2 cт. л. каперсов (из консервной банки) 1 желток, 1 ч. л. горчицы, 1 cт. л. пасты из анчоусов, 1 cт. л. лимонного сока, соль, перец, 125 мл салатного растительного масла, 1 cт. ложка смеси нарубленной пряной зелени.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Макароны в томатном соусе с водкой
Баннеры кодом справа
|
На 4 порции: 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 300 мл томатной пассаты (пропущенные через сито томаты – можно самим пропустить через сито консервированные помидоры), 500 г коротких макарон Granmulino (ракушки), 50 г сливочного масла, 1 ст. л. раздавленного черного перца горошком (пройдитесь по горошкам скалкой), 100 мл сливок, горсть свежего базилика, 2 ст. л. водки, 3 ст. л. тертого пармезана.
