|
...британские ученые разработали математическую формулу изготовления идеального тоста (поджаренного хлеба с маслом). Вначале ученые выяснили, что людям очень нравится, когда на тосте остаются частично расплавившиеся кусочки масла - тогда бутерброд получается самым вкусным и выглядит очень аппетитно. Формула устанавливает необходимое для этого эффекта количество масла и нужную температуру - примерно +5 по Цельсию. "Чтобы сделать бутерброд, который нравится большинству людей, хлеб необходимо поджаривать при температуре не менее 120 градусов Цельсия, а масло нужно использовать прямо из холодильника. Его следует неровно намазывать на поджаренный хлеб в течение двух минут. А количество масла должно составлять примерно одну семнадцатую от толщины хлеба", - сказал профессор Бронек Веджич.
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Салат из макарон с креветкамиНа 4 порции: креветки — 30 шт., макароны Granmulino (спираль) – 250 г, перец болгарский желтый — 1 шт., маслины — 1/2 банки, авокадо – 1 шт., масло оливковое — 3 ст. л., йогурт — 200 г, соль, сахар, укроп.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Макароны с сырным соусом и сухариками
Баннеры кодом справа
|
На 4 порции: 400 г макарон Granmulino (перья), 40 г муки, 60 г сливочного масла, 600 мл молока, 150 г сыра, 100 г булки, 3 ст. л. оливкового масла.
