|
... что гречку перед приготовлением лучше обжаривать?
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Спагетти, запеченные в пергаментеНа 4 порции: 500 г спагетти Granmulino, соль, перец, 4 спелых помидора, 80 г маслин без косточек, 2 пучка петрушки, 1 стручок зеленого острого перца, 3 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 4 листа бумаги для выпекания. Спагетти отварить и откинуть на дуршлаг. Снять кожицу с помидоров и нарезать мякоть. Маслины нарезать тонкими ломтиками. Петрушку нарубить. Перец нарезать полосками вдоль и потушить в 1 ст. ложке масла. Добавить помидоры и тушить 8 минут. Чеснок пропустить через пресс и выложить в сковороду. Посыпать маслинами и петрушкой, посолить и поперчить. Бумагу смазать маслом. Смешать спагетти с соусом, разделить на 4 части и выложить каждую в центр листа, сложить пакетом и выложить на противень. Запекать 15 минут при 190 градусах. Подавать спагетти в бумаге, горячими.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Феттучини с копченым лососем
Баннеры кодом справа
|
Вам понадобится: спагетти – 400 г, копченый лосось – 150 г, лук-шалот – 1 стебель, сливочное масло – 1 ст. ложка, оливковое масло – 1 ст. ложка, сухое итальянское белое вино – 1/8 л, сливки – 300 мл, соль, перец.
