|
…что, по мнению итальянцев, салат должны готовить четыре повара? Первый повар должен быть скупым - он приправляет салат уксусом. Мудрый повар-философ добавляет соль, а щедрый повар-мот заправляет маслом. И, наконец, повар-художник салат окончательно смешивает и украшает.
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Макароны "Гнезда"Вам понадобится: спагетти 250 г, свернутой в гнезда, помидоры 3 шт, чеснок 3 зуб, оливковое масло, соль, перец, зелень. Спагетти 250 г.
помидоры 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло
Зелень укропа и петрушки
Соль, перец
рецепты приготовления макароны гнезда:Макароны отварить в подсоленной воде, (следить, чтобы не разварилась, а оставалась чуть жестковатой). Помидоры облить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и соединить с измельченным чесноком. Пасту полить оливковым маслом, в центр каждого гнезда положить помидоры с чесноком и все щедро посыпать рубленной зеленью. Макароны "гнёзда" готовы! Подавать горячим.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Итальянский суп-лапша
Баннеры кодом справа
|
На 4 порции:1 луковица, 100 г моркови, 100 г зеленого лука, 100 г цуккини, 1 стакан белого вина, 1 ч. ложка базилика, 2 ст. ложки томат- пасты, 3-4 томата, 3/4 л овощного и мясного бульона, 100 г ветчины, 200 г отварных ракушек Granmulino, соль, молотый черный перец, 1-2 г кайенского перца, 1-2 г сахара, 3-4 ст. ложки тертого сыра, 1/2 пучка базилика. 
