что жители Китая установили новый кулинарный рекорд по приготовлению самой длинной лапши в мире? В автономной префектуре Дали Бай южно-китайской провинции Юньнань была приготовлена лапша длиной более 1,7 км. На это произведение искусства ушло 15 кг муки и 2,5 кг масла. В течение более 25 минут лапшу раскатывал местный шеф-повар по фамилии Су. Для того чтобы зафиксировать рекорд, ему понадобилось более тысячи ассистентов, которые держали супер-лапшу длиной в 1 тысячу 704 метра.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Май 2012>
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   



Granmulino

«Перья» с миндальным соусом

Вам понадобится: 150 г миндаля, 2 кусочка хлеба, 4 ст. л. простокваши, 4 ст. л. оливкового масла, 2 лука-порея, 500 г макарон Granmulino, перья, 2 веточки базилика, 50 г сыра, перец, соль.


Рубленый миндаль обжарить без жира до золотистого цвета. 100 г миндаля измельчить с хлебом, добавить соль, простоквашу, масло, перец. Лук нарезать кольцами, ошпарить и отварить в кипящей подсоленной воде 5 мин, откинуть на сито. Макароны отварить, промыть, смешать с луком и соусом. Посыпать миндалем и базиликом.

«Перья» с миндальным соусом

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Суп с макаронами и песто

sup_pestoВам понадобится: макароны Granmulino (перья) – 200 г,  филе куриное — 200 г, бульон овощной — 2 л, лук белый — 1 головка, чеснок — 4 зубчика, орехи кедровые — 30 г, базилик — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, масло оливковое — 150 г, уксус бальзамический — 1 ст. л.

Баннеры кодом справа