...английским фермерам, выращивающим индеек, рассылают компакт- диски со спокойной музыкой для их птиц. Фермеры уверяют, что спокойная музыка действует на индеек расслабляюще. Национальный союз фермеров выпустил компакт диск с мелодиями : "звуки зари", "гул ветра", "крики китов" и "счастливые индейки", который был разослан 114 фермерам. Общеизвестно, что индейки в состоянии стресса более поддаются болезням. Вся энергия у них уходит в испуг, а не в рост и набирание веса. Многие фермеры уже давно включают радио в курятниках, где содержатся индейки. К тому же считается, что музыкальные индейки вкуснее. Компакт- диск был создан специально, чтобы выявить, какая музыка расслабляет индеек больше. Перед тем как проводить эксперимент, союз фермеров посоветовался с рослинкским институтом в Эдинбурге.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Спагетти с мясными фрикадельками и спаржей

Вам понадобится: спагетти – 400 г, лук – 1 стебель, петрушка – ½ пучка, фарш – 250 г, яйцо – 1шт., панировочные сухари – 1 ст. ложка, зеленая спаржа – 200 г, растительное масло – 1 ст. ложка, мясной бульон – 100 мл, сметана – 200 г, лимонный сок – 1 ст. ложка, соль, перец.

 

спагетти – 400 г

Спагетти

лук – 1 стебель

Зеленый лук

петрушка – ½ пучка

Петрушка

фарш – 250 г

Фарш

яйцо – 1шт.

Яйца

панировочные сухари – 1 ст. ложка

Сухари

зеленая спаржа – 200 г

Спаржа

растительное масло – 1 ст. ложка

Растительное масло

мясной бульон – 100 мл

Мясной бульон

сметана – 200 г

Сметана

лимонный сок – 1 ст. ложка

Лимон

соль, перец

Соль, перец

 

Способ приготовления:

  1. Мелко порубите лук и петрушку. Смешайте их с фаршем и яйцом, панировочными сухарями, а также с большой щепоткой соли и перцем. Перемешивайте вилкой до тех пор, пока не получится мясное тесто.
  2. Вымойте спаржу, отрежьте твердые кончики, почистите нижнюю часть палочек спаржи и порежьте их на кусочки, толщиной примерно с палец.
  3. Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте в нем со всех сторон фрикадельки на среднем огне, а затем снимите со сковороды. В сковороду налейте бульон, добавьте сметану и дайте жидкости немного увариться. Снова положите фрикадельки в сковороду и оставьте на горячей конфорке.
  4. Сварите спаржу и спагетти. Слейте воду, дайте ей хорошо стечь и смешайте спагетти и спаржу с соусом. Посолите, поперчите, добавьте лимонного сока и подайте на стол. 

 

spagetti-s-frikadelkami

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти по-кантонски

Спагетти по-кантонскиВремя приготовления: 35 мин
Количество порций: 6
Вам понадобится:  спагетти Granmulino - 400 г,  мякоть говядины - 200 г,  грибы - 200 г,  горошек зеленый свежий - 150 г,  морковь - 1 шт.,  яйцо - 1 шт., сок виноградный - 1/2 стакана,  крахмал - 1/2 ч. л.,  соевый соус - 1 ч. л., масло растительное - 6 ст. л.,  соль.

Сказки
Баннеры кодом справа