|
...слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире. В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джефферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Паста с рагу из баранины и овощейНа 4 порции: баранина — 200 г, перец черный молотый — по вкусу, чеснок — 2 зубчика, помидоры — 2 шт., перец болгарский красный — 1 шт., масло оливковое — 4 ст. л., лавровый лист — 2 шт., соль, вино белое сухое — 250 мл, бульон овощной — 125 мл, лапша длинная Granmulino — 350 г.
Бескостную баранину (плечо, лопатка) нарезать маленькими кубиками, посыпать солью и черным перцем по вкусу. Чеснок измельчить. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и мелко нарезать. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Букатини с крабом, луком и томатной сальсой
Баннеры кодом справа
|
На 2 порции: 200 г букатини Granmulino, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. порезанной свежей петрушки, 1 красная луковица, мелко порезанная, 3 спелых помидора, очищенных и мелко порезанных, 170 г белого крабового мяса, зеленый салат.
