...оказывается масло можно не только намазывать на бутерброд, но и делать из него скульптуры! В столь необычной для скульпторов технике работает 63-летний Джим Виктор, житель Пенсильвании (США). Он предпочитает создавать скульптуры в натуральную величину. Одни из самых известных его работ из масла: корова на мотоцикле, старик, доящий корову, девушка в бикини и детальная модель молочной фермы. Виктор предпочитает работать в монументальной технике из-за мягкости масла. Специфика этого материала определяет температуру, поддерживаемую в мастерской. Работа над одной скульптурой у него занимает около месяца. Также ему нравится работать с шоколадом, сыром, фруктами и овощами.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Май 2012>
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   



Granmulino

Макаронно-мясной торт с салями

На 4 порции: макароны Granmulino — 350 г, свежие шампиньоны — 200 г, черри — 150 г, салями — 150 г,  оливковое масло — 1 стакан, фарш (говядина свинина) — 500 г,  лук-порей – 1 шт., 1 зубчик чеснока, зелень (орегано, майоран, базилик, петрушка, зеленый  лук, черный перец, чили, розмарин, лавровый лист, эстрагон, шалфей) — 1 ст. л., яйца — 8 шт., сливки — 250 г, молоко — 150 мл, соль, черный перец, мускатный орех.


Отварить макароны согласно инструкции. В это время чеснок мелко порубить. Грибы помыть, нарезать. Порей почистить, помыть, порезать кольцами и еще пополам. Помидорки помыть и разрезать пополам. Салями порезать кубиками.

В большую сковороду налить оливковое масло, пожарить фарш. Когда фарш будет готов, добавить туда же сушеную зелень, чеснок, грибы, порей и жарить, постоянно помешивая, минут. В конце добавить помидоры и салями. Посолить и поперчить.

Форму (26 см) застелить фольгой, макароны распределить в форме, сделать бортики. В середину положить мясную начинку.  Яйца, молоко, сливки взбить, приправить солью, перцем, мускатным орехом. Залить торт. Торт поставить в разогретую духовку (190-200 градусов) примерно на 1-1,2 часа.

Макаронно-мясной торт с салями

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Макароны по-романски

Макароны по-романскиВам понадобится: 50 г шпика с мясными прослойками, 3 л воды, 1,5 ч. л. соли, 1 ст. л. растительного масла, 400 г макарон Granmulino, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. сливок, 300 г сахарного горошка (глубокой заморозки)

Баннеры кодом справа