...английским фермерам, выращивающим индеек, рассылают компакт- диски со спокойной музыкой для их птиц. Фермеры уверяют, что спокойная музыка действует на индеек расслабляюще. Национальный союз фермеров выпустил компакт диск с мелодиями : "звуки зари", "гул ветра", "крики китов" и "счастливые индейки", который был разослан 114 фермерам. Общеизвестно, что индейки в состоянии стресса более поддаются болезням. Вся энергия у них уходит в испуг, а не в рост и набирание веса. Многие фермеры уже давно включают радио в курятниках, где содержатся индейки. К тому же считается, что музыкальные индейки вкуснее. Компакт- диск был создан специально, чтобы выявить, какая музыка расслабляет индеек больше. Перед тем как проводить эксперимент, союз фермеров посоветовался с рослинкским институтом в Эдинбурге.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Июля 2018>
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     



Granmulino

Лапша с рагу из ягненка

Вам понадобится: спагетти – 400 г, мясо с ляжки ягненка – 400 г, розмарин – 2 веточки, чеснок – 1 зубчик, маленький кусочек лимонной цедры и 2 ст. ложки лимонного сока,  оливковое масло – 4 ст. ложки, мясной бульон – 1/8 л, жирная сметана – 150 г, виноградный уксус – 1 ст. ложка, соль, перец.

спагетти – 400 г

Спагетти

мясо с ляжки ягненка – 400 г

мясо с ляжки ягненка

розмарин – 2 веточки

Розмарин

чеснок – 1 зубчик

Чеснок

маленький кусочек лимонной цедры и 2 ст. ложки лимонного сока

Лимон

оливковое масло – 4 ст. ложки

Оливковое масло

мясной бульон – 1/8 л

Мясной бульон

жирная сметана – 150 г

Сметана

виноградный уксус – 1 ст. ложка

Виноградный уксус

соль, перец

Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Срежьте жир с мяса, жилы и нарежьте его как можно более тонкими полосками. Оборвите иголки розмарина и мелко их порубите. Раздавите чеснок. Мелко порубите лимонную кожуру.
  2. Хорошо обжарьте мясо в горячем масле, затем снимите его со сковороды. Спагетти поставьте варить в соленой воде.
  3. Розмарин, чеснок и лимонную цедру слегка поджарьте на сковородке. Долейте бульон со сметаной так, чтобы покрыть содержимое сковороды и оставить жидкость увариваться.
  4. Снова положите на сковороду мясо, добавьте лимонный сок, уксус, посолите и поперчите. Слейте воду из спагетти, дайте ей хорошо стечь, перемешайте с мясом и сразу же подавайте на стол.

Лапша я рагу из ягненка

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти по-кантонски

Спагетти по-кантонскиВремя приготовления: 35 мин
Количество порций: 6
Вам понадобится:  спагетти Granmulino - 400 г,  мякоть говядины - 200 г,  грибы - 200 г,  горошек зеленый свежий - 150 г,  морковь - 1 шт.,  яйцо - 1 шт., сок виноградный - 1/2 стакана,  крахмал - 1/2 ч. л.,  соевый соус - 1 ч. л., масло растительное - 6 ст. л.,  соль.

Сказки
Баннеры кодом справа