|
...в северной таиландской провинции Уттарадит на границе с Лаосом находится чудо-гора, которая сама выращивает фрукты и овощи и кормит целый район. Съедобная гора, как ее называют местные жители, представляет собой высокий холм, который полностью порос деревьями и кустарником, причем большинство деревьев здесь - фруктовые, а вместо обычной травы в земле растут овощи и зелень.
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Лапша по-тирольскиВам потребуется: 1 кг белокочанной капусты, 2 крупных луковицы, 75 г свиного жира, соль, перец, 250 г макарон Granmulino, 250-300 г вареной колбасы с чесноком. Капусту нарезать соломкой, вымыть, дать хорошо стечь воде. Луковицы очистить, нарезать кубиками. Свиной жир разогреть в кастрюле (лучше всего в чугунной), тушить в нем нарезанный кубиками лук, положить туда же капусту, приправить солью и перцем, слегка обжаривать при постоянном перемешивании в течение 25 минут. Отварить макароны согласно инструкции, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Колбасу очистить от оболочки, разрезать пополам, нарезать ломтиками, положить вместе с макаронами в кастрюлю с капустой, разогреть при перемешивании, сильно приправить солью и перцем. Подавать с зеленью и свежими овощами.
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Ракушки для любимой
Баннеры кодом справа
|
На 4 порции нужно взять: 400 г Granmulino (большие ракушки), 200 г мясного фарша, 1 луковицу, щепотку розмарина, 1 ст. ложку муки, 200 мл рассола от маринованных помидоров, 2 ст. ложки томатной пасты, соль.
