... испанские овощеводы вывели сладкий помидор.

Эксперты давным-давно обнаружили, что этот насыщенный витаминами и антиоксидантами, способными предотвращать рак, овощ очень полезен для детей. Однако подобные аргументы, естественно, не могли убедить разборчивое подрастающее поколение. Поэтому специалисты и решили изменить вкус помидора, приблизив его к вкусным фруктам. После скрещивания почти 3000 сортов они получили овощ, который, по их утверждению, такой же сладкий, как персик. Всего лишь несколько таких вишневидных помидоров содержит половину ежедневной дозы витамина С. Новый сорт назвали "шугардроп" - сахарным.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!

Granmulino

Фузилли с колбасой и красной фасолью

Вам понадобится: вермишель фузилли или макароны спиральки – 400 г, итальянская салями – 150 г, помидоры – 2 шт., розмарин – 1/2 пучка, красный перец – 1 шт., лук – 1 шт., оливковое масло – 2 ст. ложки, красная фасоль – 400 г, томатная паста – 2 ст. ложки, белое сухое вино – 1/8 л, соль.

вермишель фузилли или макароны спиральки – 400 г

итальянская салями – 150 г

помидоры – 2 шт.

розмарин – 1/2 пучка

красный перец – 1 шт.

лук – 1 шт.

оливковое масло – 2 ст. ложки

красная фасоль – 400 г

томатная паста – 2 ст. ложки

белое сухое вино – 1/8 л

соль

Способ приготовления:

Салями нарежьте кубиками. Облейте помидоры кипятком, снимите кожицу и порежьте. Оборвите иголки розмарина и крупно порубите. Разрежьте перец пополам, удалите семена и нарежьте полосками. Лук порубите.
Разогрейте масло, поджарьте в нем до прозрачного состояния лук. Добавьте салями, розмарин, перец и жарьте на среднем огне, помешивая. Добавьте помидоры, фасоль, томатную пасту и вино. Хорошо уварите. Посолите и оставьте доходить, пока не сварятся макароны.
Макароны сварить следуя инструкции на упаковке. Смешайте макароны с соусом и подавайте на стол.

Фузилли с колбасой и красной фасолью

Добавить комментарий

Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели

Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?

Архив опросов

Пенне по-венециански

(пенне - в переводе «перья для письма», короткие макароны с остро срезанными краями)

На 4 порции потребуется: 400 г макарон Granmulino, 200 г говяжьей печенки, 2 луковицы, 3 ст. ложки оливкового масла, 25 г сливочного масла, петрушка, соль, уксус.

Баннеры кодом справа