...группа ученых из разных стран мира пришла к выводу, что человек намного раньше включил в свое рацион хлеб, чем считалось раньше. Это заявление они сделали после того, как нашли следы крахмала на камнях, которые 30 тысяч лет назад использовались людьми для размалывания пищи. Вероятно, уже тогда люди питались не только мясом, но и хлебом.

Скорее всего, древние люди растирали среди камней овощи, в том числе и картофель, и получали из него муку, которую разбавляли водой, получая тесто. Обнаруженным камням около 30 тысяч лет, а ранее считалось, что хлеб появился 20 тысяч лет назад.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Февраль 2012>
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
789101112
13141516171819
20212223242526
272829    



Granmulino

Тушеные макароны с куриными окорочками

Для приготовления этого блюда необходимо: 2-3 куриных окорока, 1 морковь, стебель сельдерея, один томат, 100 мл. белого вина, макароны, 2 ст.л. сливок, 50 гр. сыра, зелень, соль, перец.

Вам понадобится:

Куриные окорочка для рецепта Макароны с курицей

1 морковь
Морковь

Стебель сельдерея
Стебель сельдерея

1 томат
Томаты

100 мл. белого вина
Белое сухое вино

Макароны
Макароны Спираль Гранмулино

2 ст.л. сливок
Сливки

50 гр. сыра
Сыр

Зелень
Зелень укропа и петрушки

Соль, перец
Соль, перец

Куриные окорочка помойте в холодной воде, обсушите или вытрите и разделайте на мелкие кусочки.

Отварите макароны.

Пока варятся макароны, обжарьте куриное мясо на сковороде на большом огне до золотистой корочки. После того как появится хрустящая корочка, залейте мясо белым вином и тушите на медленном огне.

Тем временем, в другой сковороде обжарьте натертые на терке морковь и сельдерей. Затем добавьте туда мелко нарезанный томат, соль, перец. Тушите несколько минут, затем добавьте к курице.

После того, как курицу смешаете с овощами, добавьте отваренные до полуготовности макароны, добавьте соль, перец и сливки.

Залейте кипятком, примерно, на 1 см выше уровня макарон, тушите с закрытой крышкой, и не забывайте время от времени помешивать.

Перед подачей на стол посыпьте готовое блюдо сыром.

Приятного аппетита!

 

Тушеные макароны с курицей

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт для добавления комментариев!



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти со сливочным маслом и пармезаном

Спагетти со сливочным маслом и пармезаномВам понадобится: спагетти — 400 г, сыр пармезан — 150 г, сливочное масло — 150 г, сливки — 50 мл, петрушка — 1 ст. ложка, соль, перец.

Баннеры кодом справа