...чтобы избежать «синдрома полуденной апатии» на работе, а от него страдают 30% офисных служащих, нужен правильный обед. Оптимальный вариант – правильные углеводы: крупы, хлеб, макароны из твердой пшеницы, овощи, фрукты, зелень.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Май 2012>
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   



Granmulino

Макаронная запеканка с курицей

 Вам понадобится: макароны - 200 г, цветная капуста - 400 г, филе куриное - 4 шт., яйца - 4 шт., помидоры - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 2 ст. ложки, масло сливочное - 1 ст. ложка, тертый сыр - 2 ст. ложки, молоко - 2 стакана, мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки, зелень, перец и соль по вкусу.

 

макароны - 200 г

Макароны

цветная капуста - 400 г

Цветная капуста

филе куриное - 4 шт.

Филе куриное

молоко - 2 стакана

Молоко


яйца - 4 штуки

Яйца

помидоры - 2 штуки

Помидоры

масло сливочное - 1 столовая ложка

Масло сливочное

чеснок - 2 зубчика

Чеснок

масло растительное - 2 ст. ложки

Масло растительное

тертый твердый сыр - 2 ст. ложки

Сыр

перец и соль по вкусу

Соль, перец

зелень

Зелень

тертый мускатный орех - 1/4 чайной ложки

Мускатный орех

 

Способ приготовления:

Макароны отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.
Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в сливочном масле.
Помидоры ошпариваем, чтобы снять кожицу, удаляем семена и нарезаем кубиками.
Чеснок мелко порубить.
Берем капусту, разбираем на соцветия, обжариваем с помидорами и рубленым чесночком на растительном масле в течение 10 минут.
   
Затем смешаем макароны с обжаренным филе и овощами и выложим в смазанную маслом форму.
Яйца взбиваем с молоком, солью, мускатным орехом и перцем и заливаем форму.
Накрываем фольгой и запекаем 25 минут при 210°С.
Затем снимаем фольгу, посыпаем сыром и запекаем до тех пор, пока сыр не расплавится.
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
 

Макаронная запеканка с курицей


 

макаронные изделия - 200 г
филе куриное - 4 шт.
капуста цветная - 500 г
яйца - 4 шт.
молоко - 2 стакана
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Макаронник по-турецки

Макаронник по-турецкиВам понадобится: макароны — 300 г, сливочное масло — 50 г, мука — 3 ст. ложки, молоко — 500 мл, яйца — 3 шт., свежемолотый белый перец, рубленые грецкие орехи — 50 г, тертая брынза — 50 г, соль.

Баннеры кодом справа