|
...что появлением макарон в России мы обязаны Потемкину? Григорий Александрович изучал опыт зарубежных хлебопеков и нашел прекрасный вариант. Так, в романе «Фаворит» Владимира Пикуля Григорий Потемкин рассуждает: «Нужны большие запасы, а в магазинах зерно гниет в кучах, мука затхлится. На юге страны потребно заводить макаронные фабрики. Чем в амбарах хлебу париться или на водку его изводить, так пусть лучше хлебушко в макаронах сохраняется… Я сам брезглив, и мне на макароны смотреть противно: трубка длинная, а внутри дырища. Но голод – не тетка: сварят и съедят за милую душу. Вот увидишь, пройдет срок – станут на Руси говорить: «Что за жизнь, если макарон нет?». Ко всему человек привыкает, привыкнем и мы к макаронам».
Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться |
Granmulino
Тальятелле с белыми грибамиВам понадобится: тальятелле (или другие макаронные изделия) — 300 г, белые грибы — 300 г, лук порей — 1 шт., сливки — 200 мл, белое сухое вино — 100 мл, оливковое масло, сыр пармезан — 50 г, зелень петрушки, соль, перец.
тальятелле (или другие макаронные изделия) — 300 г
белые грибы — 300 г
лук порей — 1 шт.
сливки — 200 мл
белое сухое вино — 100 мл
оливковое масло
сыр пармезан — 50 г
зелень петрушки
соль, перец
Способ приготовления:
|
Самая популярная десятка рецептов по статистике прошлой недели
Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?
Запеченные ракушки
Баннеры кодом справа
|
Вам понадобится: ракушки большие — 8 шт., сливочное масло — 1 ст. ложка, лук — 1 шт., сырая ветчина — 100 г, растительное масло — 2 ст. ложки, зелень замороженная — 1 упаковка, сыр рикотта — 200 г, тертый сыр пармезан — 1 ст. ложка, тертый мускатный орех, помидоры — 2 шт., соль, перец.
