СОФИ ЛОРЕН.
Рецепт ее молодости

В 2003 году вышла в свет книга Софии Лорен Женщины и красота. Неувядающая красота итальянской киноактрисы поражает ее поклонников. В книге она наконец-то открыла один из главных секретов своей вечной молодости! Это итальянские макароны! Она советует есть их с оливковым маслом, томатами и маслинами. Это блюдо актриса называет средством Макропулоса, не позволяющим ей стареть.


Гороскоп питания

Звезды определяют не только наш характер, но и полезную еду. Каждому знаку Зодиака показаны продукты, которые могут предупредить болезни. Узнав особенности звездной кухни, вы сможете составить для себя здоровый рацион по своему вкусу.

Читать далее...

 
 
 
 












 
 
 
Granmulino

Ты готовишь с пользой?

Итальянские повара утверждают, что сварить макароны легко, гораздо труднее сварить их хорошо, сохраняя все полезные вещества.

Правильно сваренные макароны - залог удачи хозяйки. Вот почему итальянки следуют (и всем советуют) четким правилам, выработанным за века. Все ли правила приготовления макарон Granmulino знаешь ты?

1. Сколько литров воды требуется на каждые 100 граммов макарон?
0,5 литра 1 литр 1,5 литра 2 литра
2. Вода в кастрюле для макарон должна доходить до?
края середины до 3/4 кастрюли
3. Чем нужно помешивать макароны во время варки?
алюминиевой ложкой деревянной ложкой
4. Когда нужно добавлять соль в воду для макарон?
в процессе варки когда вода начинает закипать в холодную воду
5. В какую воду нужно опускать макароны?
в холодную воду в бурно кипящую воду
6. На каком огне нужно варить макароны?
медленном огне на сильном огне
7. После варки макароны необходимо?
промыть холодной водой не промывать холодной водой
8. Какие макароны считаются правильно сваренными?
мягкие те, которые слегка жестковаты, как бы недоваренные
9. Как вы думаете, какой самый верный спутник у макарон?
майонез легкий соус масло сливочное
10. Спагетти нужно держать в кипяшей воде не более?
3 минут 7 минут 10 минут
11. Как часто нужно помешивать макароны во время варки?
редко постоянно не слишком часто

   
             
 

Россия, 656049, г. Барнаул,
пр. Социалистический, 71
тел./факс: +7 (3852) 366410
E-mail: info@altan.ru

 
Главная     Написать письмо     Карта сайта
 

Поддержка сайта - "Регионинфо"

Дизайн сайта - www.coloreyes.ru

размещение сайта Барнаул Rambler's Top100 Кулинарные рецепты