|
ПРОПАРЕННЫЙ РИС поставляется из Вьетнама. Имеет более темный цвет по сравнению с классическим шлифованным видом риса. Предварительная обработка паром сокращает время приготовления. Пропаренный рис расфасован в упаковки по 500 и 800 г с яркой, привлекающей внимание центральной полосой. Рекомендуем также попробовать:
Полезные свойства пропаренного риса
Обработка паром - специальная технология повышения качественных характеристик риса. Необрушенный рис замачивают в воде, а затем обрабатывают горячим паром под давлением. Прошедшие эту процедуру зерна сушат и шлифуют как обычный рис.
После обработки зерна пропаренного риса приобретают янтарно-желтый оттенок и становятся полупрозрачными. Желтоватый оттенок пропаренного риса исчезает при готовке, и он становится таким же белоснежным, как и шлифованный рис. Однако, время готовки пропаренного риса составляет 20-25 минут из-за того, что зерна после обработки становятся тверже и развариваются медленнее обычного риса.
Пропаренный рис имеет свои преимущества: при обработке паром до 80% витаминов и минералов, содержащихся в отрубевой оболочке, переходит в зерно риса, а сами зерна становятся менее ломкими. После варки зерна пропаренного риса никогда не слипаются, этот рис остается таким же вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогрева блюда.
Оптовая продажа риса (фасовка 500 г и 800 г).Дистрибуторам: скачать презентацию крупяных изделий (ppt, 2.45 МБ) скачать бланк заявки на крупяные изделия и хлопья быстрого приготовления (xls, 96.5 КБ)
скачать ассортиментную карту крупяных изделий и хлопьев быстрого приготовления (xls, 22.5 КБ) 
|
