|
Я ем макароны Granmulino чтобы похудеть...
Учимся правильно есть
Почему вы полнеете? Потому что вы разучились правильно есть. Главное - как есть и что есть.
 Самый известный в Европе специалист по вопросам правильного питания французский диетолог М. Монтиньяк (его книги стали бестселлерами и проданы во всем мире десятимиллионными тиражами) вывел простое до гениальности правило: ешьте - чтобы похудеть.
Прочь изнурительные диеты! Главное - выбрать «правильные» продукты и исключить вредные.
Макароны Granmulino относятся к «правильным» продуктам. Почему? Они производятся из уникального сырья - из крупки твердых сортов пшеницы Алтая. Крупка - особый вид помола, который позволяет сохранить большинство полезных свойств зерна, как при грубом помоле. Макароны получаются и полезными, и вкусными.
Почему мы полнеем?
Нашему организму постоянно требуется «топливо» - белки, углеводы, жиры. Глюкоза - наше «горючее». В глюкозу превращаются углеводы в процессе пищеварения. Поджелудочная железа - дирижер оркестра под названием «обмен веществ». Она выделяет инсулин - гормон, который контролирует уровень глюкозы в крови.
Способность углеводов повышать этот уровень определяется гликемическим индексом. Если вы неправильно питаетесь, баланс «углеводы - инсулин» нарушается - и вы полнеете.
Итак, все дело в углеводах. Но углеводы бывают хорошими и плохими. Как их распознать? Известная таблица гликемических индексов продуктов М. Монтиньяка подскажет вам, какие продукты надо есть, чтобы не полнеть: «плохие» углеводы имеют индекс более 50, «хорошие» - менее 50.
Таблица гликемических индексов
|
Петрос Делигианис, знаменитый повар из Греции
В течение 10 дней вы не должны есть ничего, кроме каши Granmulino - рисовой, гречневой, пшённой.
