|
Канадский международный институт зерна является «распространителем идей»: проводит испытания с уже готовыми сортами пшеницы и показывает их преимущества потенциальным покупателям. Он принимает ежегодно 30 тыс. учеников из 114 различных стран, но русские аграрии здесь редкие гости. Сотрудниками института была разработана специальная обучающая программа с учетом того, что хотела увидеть и узнать делегация с Алтая. Все алтайские гости получили сертификаты о прохождении курса обучения в институте.
Как сказал Юрий Полетаев, «мы приехали не просто поглазеть, а надели халаты и начали всё изучать, сели за парты и читали, ходили по полям, смотрели тракторы…». В ходе учебы «наши» побывали на мельнице CIGI и на макаронной фабрике, где «прокатывают» новые сорта крупки. В среднем раз в 3 года селекционеры выводят новый сорт, его апробируют и начинают применять.
На базе института лаборатория исследований зерна проводит тесты контроля и определяет преимущества пшеницы. Алтайская твердая пшеница и крупка тоже прошли тесты в этой лаборатории.
В ходе обучения, чтобы ознакомиться с особенностями земледелия в Канаде, был запланирован выезд к фермерам, которые выращивают пшеницу твердых сортов в районе города Реджина. Размер канадских ферм в среднем 1,5-3 тыс. га, обслуживают их 3-4 человека (у нас – от 6 тыс. га и больше, обслуживают 15-20 человек).
«Цель поездки достигнута: мы наладили сотрудничество с институтом, наладили связи с селекционерами, с мукомольными и макаронными предприятиями Канады, - говорит Юрий Полетаев. - У них в стране хороший маркетинг. Эту функцию берет на себя государство в лице зернового совета. Фермеры только
выращивают урожай и не думают о сбыте. Наша пшеница лучше, но нам не хватает комплексного подхода…».
Александр Терешин отметил плюсы: в Канаде больше осадков в летний период, интенсивные сорта твердой пшеницы лучше, канадцы вносят большие дозы комплексных удобрений (от 250 до 300 кг на гектар, а у нас – 50 кг) и проводят хорошую химическую защиту растений. В то же время он подчеркнул не без гордости: «Их технология нулевой обработки почвы «NO-TILL» (посев семян производится в почву, которая не подвергалась обработке плугом) для меня не новость - мы работаем так с 2003 года. В наших хозяйствах более интересный севооборот, у нас лучше подготовка семян. Наша техника - на их уровне, в некоторых случаях даже лучше. Анализы почвы они делают так же, как мы. В общем, мы работаем не хуже и идем правильной дорогой».
Валерий Покорняк, подводя итоги визита, сказал: «Мы присмотрели семена для покупки напрямую. Договорились, что институт поможет нам пригласить на работу в Россию специалиста-селекционера. Пригласим также технолога по мельницам и, возможно, купим канадские сорта пшеницы – они нам подходят по климатическим условиям. Нас поразило и удивило то, что государство в Канаде регулирует рынок зерна и управляет им, проводит политику экспорта, селекции и поддержки хозяйств. Было бы неплохо, если бы наш министр сельского хозяйства поучился у канадцев управлять российским рынком зерна и поддерживать его».
Справка. Канадский международный институт зерна содержится на средства Канадского зернового совета, а совет контролирует 100% экспорта зерна в Канаде и все товарное зерно в стране, кроме фуражного. Впечатляет, что в институте всего 34 сотрудника, а стоимость технического оснащения института - более 70 млн. евро.
Рисунок 1. Сертификат Участника. Валерий Покорняк
Рисунок 2. Сертификат Участника. Александр Князев
Рисунок 3. Сертификат Участника. Юрий Полетаев
Рисунок 4. Сертификат Участника. Александр Терёшин |
