Макароны Granmulino там, где праздник

500-летие со дня рождения макарон

В итальянском местечке Граньяно, на юге, с 11 до 15 сентября отмечают праздник, посвященный пятисотлетию макарон. В эти дни проходят показы фильмов с макаронами в главной роли, старинных книг с макаронными гравюрами, а дегустации должны будут окончательно убедить всех, что макароны - это самая итальянская еда.

На конкурсе кулинаров будут показаны приемы приготовления пасты, которая, по одной из легенд, была изобретена именно в Граньяно. Здесь много мельниц, и с 16 века сложилась богатая традиция приготовления теста. В городке, который еще называют итальянская Голландия, традиционно изготовлялись самые разнообразные макаронные изделия, которые в дальнейшем получили свое название.

Японский Новый год -
с макаронами!

Сто восемь ударов колокола возвещают приход Нового года в Японию. По давнему поверью, каждый звон убивает один из человеческих пороков. Их, как считают японцы, всего шесть жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность, зависть. Остальные 102 удара убивают грехи человека, накопленные им за год. Иными словами, в каждый новый год японец входит, как новорожденное дитя.

Еда на новогоднем столе японцев - символическая:, рис - символ достатка, карп - силы, фасоль - здоровья. А вот ДЛИННЫЕ МАКАРОНЫ - знак долголетия.

8 марта - тоже макаронный праздник!

В какой российский праздник можно увидеть на столе макароны? Как ни удивительно, 8 марта! К традициям самого дня 8 марта макароны не имеют никакого отношения. Просто в этот день папы и дети стараются освободить своих мам от домашних хлопот: взять кухню в свои руки и приготовить праздничный обед. Ну а макароны с сыром - лучший обед для мамы!